但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

博龙香肉老板说，在其小时候，驴肉火烧就是驴肉，不存在骡子肉和马肉，更不存在猪肉。后来，随着驴肉价格上涨，慢慢就开始用骡子肉、马肉。到2008年前后，开始出现用猪肉假冒驴肉的情况。“一头驴的生长周期是一年多，养起来还要注意很多事项，很麻烦。这几年驴肉的价格翻了几倍。”

《胡春华：接续支持脱贫地区发展和群众生活改善》2016年，供给侧结构改革元年，国家开始对钢铁和煤炭这两大行业实施轰轰烈烈的去产能政策，钢铁价格和煤炭价格开始复苏，行业效益迅速好转，凌钢股份2016年政府补助金额从2015年的高达8亿元降至1516万元。